Korma de poulet plus léger
Le poulet Korma plus léger est un dîner impressionnant. Fabriquée avec de l'huile d'olive, de la poitrine de poulet, du sel, du poivre et de l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter le poulet et assaisonner avec le sel et le poivre. Faire frire pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Sortez le poulet et réservez.
Faites revenir les oignons avec l'ail et le gingembre pendant environ 5 minutes.
Incorporer toutes les épices et faire revenir encore 2 minutes.
Incorporer l'eau et la sauce passata. Porter à ébullition.
Placez un couvercle sur la casserole et laissez mijoter 10 minutes.
Incorporez la crème et le yaourt.
Ajouter le poulet et cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Servir avec du riz, de la salade et du pain naan.
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