Leichte Erdbeerkonfitüre
Leichte Erdbeerkonfitüre ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Packung Sure-Jell Light Fruchtpektin, 2 1/4 c. Zucker und 4 c. Mit zerkleinerten Erdbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Sure-Jell und 1/4 Tasse Zucker vermischen.
Geben Sie die Pektinmischung nach und nach unter kräftigem Rühren zu den Früchten.
30 Minuten ruhen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Den restlichen Zucker nach und nach in die Fruchtmischung einrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat (ca. 3 Minuten).
In Pint-Behälter füllen und abdecken.
24 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.
Im Kühlschrank auftauen. Ergibt etwa 6 (1 Tasse) Behälter.
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