Lasanha light e magra
Lasanha Light 'N Lean é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (10 onças). espinafre cozido e escorrido, 2 c. ricota ou requeijão, 2 c. queijo mussarela ralado, dividido, 1/2 xícara. queijo parmesão ralado, dividido e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela grande, misture o espinafre, a ricota ou o queijo cottage, 1 xícara de queijo mussarela e 1/4 xícara de queijo parmesão.
Combine os ovos, o tomilho, o manjericão, a noz-moscada e a pimenta; bata levemente.
Despeje na mistura de espinafre e queijo e misture bem.
Reserve.
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