Leichte und knusprige Waffeln

Leichte und knusprige Waffeln

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Light 'N Crisp Waffles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eigelb, 2 c. (500 ml) Milch, 2 c. (500 ml) Allzweckmehl, 1 EL. (15 ml) Backpulver und 1/2 TL. (2 ml) Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Waffeleisen vorheizen.

Alle Zutaten außer dem Eiweiß in eine große Rührschüssel geben.

Auf niedriger Stufe schlagen, bis es feucht ist.

Auf mittel steigern; glatt rühren.

Das geschlagene Eiweiß mit der Hand vorsichtig unterheben.

Gießen Sie 1/2 Tasse (125 ml) Teig in die Mitte des Gitters.

Waffeleisen schließen; 3 bis 3 1/2 Minuten goldbraun backen.

Wiederholen. Heiß mit Ihrem Lieblingsbelag servieren.

Ausbeute: zehn 16,25 cm (6 1/2 Zoll) große Waffeln.

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