Quadrados de Limão Claro
Light Lemon Squares é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de bolo peneirada, 1/4 c. açúcar de confeiteiro, 1/4 xícara. cream cheese com baixo teor de gordura, 3 colheres de sopa. óleo vegetal e 3 claras de ovo grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture a farinha para bolo e 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro.
Corte o cream cheese até ficar quebradiço.
Aos poucos adicione o óleo, mexendo com um garfo.
Misture com as pontas dos dedos até ficar uniformemente umedecido.
Pressione no fundo de uma forma quadrada de 20 cm.
Asse por 20 a 25 minutos a 350°.
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