Leichtes Brot
Leichtes Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Brühmilch oder warmes Wasser, 1 Hefekuchen oder Päckchen, 1/4 c. warmes Wasser, 1 1/2 TL. Salz und 4 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hefe zu 1/4 Tasse warmem Wasser hinzufügen.
5 Minuten stehen lassen.
Backfett, Salz und Zucker zu Milch oder warmem Wasser hinzufügen.
Weiche Hefe und Mehl hinzufügen.
Gut schlagen.
In eine gefettete Schüssel geben und 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Nach Belieben ausstanzen und ein zweites Mal gehen lassen.
Durcharbeiten und zu Rollen formen.
In gefettete Pfannen geben.
Aufgehen lassen und im heißen Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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