Pain Léger
Le pain léger est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. eau chaude, 1/2 c. shortening, 1/4 c. sucre, 1 c. sel et 2 pqt. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez l'eau chaude, le shortening, le sucre et le sel.
Laissez refroidir.
Mélangez la levure dans l'eau tiède.
Ajouter au mélange de sucre.
Ajouter la farine pour obtenir une pâte ferme.
Mettre dans un grand récipient; laisser lever 2 heures dans un endroit tiède.
Bacs à graisse.
Incorporer plus de farine jusqu'à ce que la pâte soit ferme. Pétrir soigneusement la pâte.
Faire des pains ou des petits pains.
Laisser lever 2 heures.
Cuire au four préchauffé à 400° jusqu'à cuisson complète.
Donne plusieurs pains.
Badigeonner le dessus d’huile.
🍷 Accords Parfaits
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