हल्की रोटी
लाइट ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। क्यूटी के साथ बनाया गया। गुनगुना पानी,. ख़मीर, सी. चीनी, । नमक और सी. तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
बड़े कटोरे में 1/2 कप गुनगुने पानी में खमीर घोलें। बचा हुआ पानी, नमक और चीनी मिला लें।
तेल डालें और हिलाएँ। जितना संभव हो उतना आटा मिलाएं।
बचा हुआ आटा चिकनी सतह पर रखें, वां कप बचा लें।
कटोरे से आटा निकालकर आटे पर डालें और गूंथ लें।
चिकना और रेशमी होने तक जितना संभव हो उतना आटा मिलाएं।
आटे को अच्छी तरह से चिकना किये हुए बड़े कंटेनर में रखें और एक कप तौलिये से ढक दें।
दोगुना होने तक उठने दें। निकालें और आखिरी कप आटे में चिकना होने तक गूंथ लें।
रोटियां या रोल बनाकर अच्छे से चिकने पैन में रखें।
तेल की तरफ ऊपर करें; ढककर दोगुना होने तक उठने दें।
भूरा होने तक 350° पर 30 से 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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