Name: Легкий и простой греческий картофельный салат
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 12 красный картофель; 1/4 cup нарезанный зеленый лук; 1/4 cup оливковое масло; 1/4 cup красный винный уксус; 1 1/2 teaspoons свежий лимонный сок; 1/2 teaspoon чесночный порошок; 1/2 teaspoon луковый порошок; 1/2 teaspoon крупная соль или по вкусу; 1/2 teaspoon молотый черный перец или по вкусу; 1/4 teaspoon сушеный орегано; 1/4 teaspoon белый сахар; 1/4 teaspoon сушеный розмарин, раскрошенный; 1 pinch молотый красный перец

Легкий и простой греческий картофельный салат

⏱️ Готово за 55 min 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 25 min 👥 8 порции 👁️ 36 просмотров

Легкий и простой греческий картофельный салат — впечатляющий салат, который можно приготовить всего за 55 минут. Этот рецепт, приготовленный из 12 красных картофелин, ¼ стакана нарезанного зеленого лука, ¼ стакана оливкового масла, ¼ стакана красного винного уксуса и 1 ½ чайной ложки свежевыжатого лимонного сока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Положите красный картофель в большую кастрюлю и залейте подсоленной водой; довести до кипения.

Уменьшите огонь до средне-слабого и варите до готовности, около 25 минут.

Слейте воду и охладите в морозильной камере примерно на 30 минут.

Нарежьте картофель и положите в большую салатницу; перемешать картофель с зеленым луком.

Взбейте в миске оливковое масло, красный винный уксус, лимонный сок, чесночный порошок, луковый порошок, соль, черный перец, орегано, сахар, розмарин и красный перец.

Вылейте заправку на картофель и перемешайте.

Подавайте сразу или охладите до подачи.

💬 Комментарии