Leverpastej (pâte de foie danoise)
Leverpastej (Danish Liverpaste) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de foie, 2 oignons moulus 3 fois, 1 c. farine, 1/2 c. clous de girofle et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Hachez ensemble le foie et le porc.
Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
Cuire au four dans un moule à pain graissé dans un moule plus grand avec de l'eau chaude dans un four à 350° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Une fois froid, trancher et utiliser pour les sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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