Leverpastej (dänische Leberpaste)
Leverpastej (dänische Leberpastete) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Leber, 2 Zwiebeln, dreimal gemahlen, 1 EL. Mehl, 1/2 TL. Nelken und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Leber und Schweinefleisch zusammen zermahlen.
Weitere Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
In einer gefetteten Kastenform in einer größeren Pfanne mit heißem Wasser in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde lang oder bis es fertig ist, backen.
Wenn es kalt ist, schneiden Sie es in Scheiben und verwenden Sie es für Sandwiches.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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