Salat mit Dressing
Salat mit Dressing ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. zerrissener Blatt- oder Eisbergsalat, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Essig, 1/3 bis 1/2 c. helle Sahne oder Sauerrahm und 2 bis 3 EL. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Salat in eine große Schüssel geben.
In einer kleinen Schüssel Zucker, Essig und helle Sahne oder Sauerrahm verrühren, bis sich der Zucker auflöst und das Dressing glatt ist.
Frühlingszwiebeln unterrühren.
Kurz vor dem Servieren über den Salat gießen.
Leicht umrühren.
Ergibt 6 Portionen.
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