莱斯利的火腿扁豆汤

莱斯利的火腿扁豆汤

⏱️ 40 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 20 min 👥 6 人份 👁️ 4 次浏览

我最初将其称为“实验扁豆”汤，将各种其他扁豆汤食谱拼凑在一起。十年来，我每年秋天都会这样做。这里列出的是一个食谱，虽然我不记得上次做这么小批量是什么时候了。它非常适合冷冻在单独的午餐中。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤 #1 小时以内
👨‍🍳 做法

将水和鸡汤颗粒放入汤锅中煮沸，搅拌以溶解肉汤。

将火腿骨放入沸腾的肉汤中，将火调至中低，加入扁豆搅拌。

煮约 10 分钟，直至扁豆开始软化。

将芹菜、胡萝卜、青椒、洋葱、马郁兰和月桂叶放入肉汤中搅拌，小火煮 10 至 20 分钟，直至扁豆和蔬菜变软。

关火，将火腿骨从汤中取出。

将火腿从骨头上切下来，切块，然后将肉放回汤中，丢弃骨头。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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