*La Truite de Leroy*
*Leroy'S Trout* est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 truites (1 à 1/2 lb chacune), 2/3 c. semoule de maïs, 1/3 c. farine, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Nettoyez la truite et roulez-la dans les ingrédients secs que vous pourrez bien mélanger.
Insérez 1/2 tranche de bacon dans la cavité de la truite et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit cuite à parts égales de beurre ou de margarine et de shortening.
🍷 Accords Parfaits
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