Lentilhas com Arroz
Lentilhas com Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. lentilhas, 4 c. água, 2 cebolas grandes cortadas em cubos, 1/2 xícara. óleo e 1 c. arroz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Lave as lentilhas e adicione à água.
Deixe ferver e cozinhe em fogo médio por 15 minutos.
Refogue a cebola no azeite até dourar; adicione arroz e sal.
Cubra e cozinhe por 20 a 25 minutos ou até que o arroz e as lentilhas fiquem fofos.
Cuidado para que o arroz e as lentilhas não grudem.
Coloque numa travessa e cubra completamente as lentilhas e o arroz com a cebola frita.
Pode ser servido quente ou frio. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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