Name: Linsen-Gemüsesuppe
Prep time: 28 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tüte Linsen; 6 bis 7 große Karotten, in dünne Scheiben geschnitten; 3 Selleriestangen, in dünne Scheiben geschnitten; 1 große Zwiebel, geschält (ganz); 1 bis 1 1/2 c. gehackter frischer Spinat; 3 bis 4 gehackte Knoblauchzehen; 1 (15 Unzen) Dose Hunt's Tomatensauce; 4 Tbsp . Olivenöl; 3 mittelgroße Kartoffeln, klein geschnitten; 3 Tbsp . frisch gehackte Petersilie; 1/4 tsp . Basilikum; 1 Schachtel San Giorgio Ditalini Makkaroni; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Wasser

Linsen-Gemüsesuppe

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Linsen-Gemüsesuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus Tütenlinsen, 7 großen Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, Selleriestangen, in dünne Scheiben geschnitten, großen Zwiebeln, geschält (ganz) und 1 1/2 c. Mit gehacktem frischem Spinat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.