Linsensuppe
Linsensuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. trockene Linsen, Speck, gewürfelt, ca. gehackte Zwiebel, c. gehackter Sellerie und c. Mit gehackten Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Linsen abspülen und abtropfen lassen.
In einen großen Wasserkocher mit 8 Tassen Wasser geben.
Restliche Zutaten außer Tomaten und Essig hinzufügen. Abdeckung; 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Tomaten und Essig hinzufügen.
Zugedeckt noch 30 Minuten köcheln lassen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Für 8 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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