Sopa De Lentejas
La sopa de lentejas es una cena impresionante. Elaborado con 3c. lentejas crudas, enjuagadas, 7 c. agua o caldo, 2 cucharaditas. sal, 2 cucharaditas. ajo picado y 1 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine a fuego lento los primeros 3 ingredientes durante 3 a 4 horas.
Cocine al vapor o saltee en mantequilla el ajo, la cebolla, el apio y las zanahorias.
Agregue a las lentejas y continúe cocinando a fuego lento.
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