Soupe aux lentilles
La soupe aux lentilles est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 sachet de lentilles bien rincées, du sel, du poivre, de la poudre d'ail et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les lentilles dans 4 litres d'eau pendant 1 heure.
Assaisonner l'eau et les lentilles avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail et 1 feuille de laurier. Faire revenir dans 1/4 livre d'oléo les oignons, les carottes, les pommes de terre et le céleri. Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter à la soupe aux lentilles cuite.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez les hot-dogs hachés.
Porter à ébullition 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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