Sopa De Lentejas
La sopa de lentejas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 bolsa de lentejas, bien enjuagadas, sal, pimienta, ajo en polvo y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine las lentejas en 4 litros de agua durante 1 hora.
Sazone el agua y las lentejas con sal, pimienta, ajo en polvo y 1 hoja de laurel. Saltee en 1/4 libra de oleo las cebollas, las zanahorias, las papas y el apio. Sazone con sal y pimienta.
Agréguelo a la sopa de lentejas cocida.
Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega las salchichas picadas.
Llevar a ebullición 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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