Sopa de Lentilha
Sopa de Lentilha é um jantar impressionante. Feito com 1 3/4 c. lentilhas, 6 c. água, 2 cenouras inteiras picadas, 2 talos de aipo picados e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola no azeite até ficar macia, acrescente o alho e cozinhe por 1 minuto. Adicione a água e o restante dos ingredientes, exceto o macarrão. Deixe ferver. Cozinhe por 30 minutos em fogo brando coberto.
Cozinhe o macarrão em uma panela separada e adicione às lentilhas.
🍷 Combinações Perfeitas
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