Sopa De Lentejas
La sopa de lentejas es una cena impresionante. Elaborado con 1 3/4 c. lentejas, 6 c. agua, 2 zanahorias enteras picadas, 2 ramas de apio picadas y 1 cebolla pequeña picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Saltee la cebolla en aceite hasta que esté suave, agregue el ajo y cocine 1 minuto. Agrega el agua y el resto de ingredientes, excepto la pasta. Llevar a ebullición. Cocine 30 minutos a fuego lento tapado.
Cocine la pasta en una olla aparte y luego agréguela a las lentejas.
🍷 Maridajes Perfectos
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