Soupe aux lentilles
La soupe aux lentilles est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de lentilles, 5 pintes. de l'eau, 2 gousses d'ail hachées, 4 gros oignons hachés et 3 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Lavez les lentilles et laissez-les tremper dans l'eau toute la nuit. vidange.
Portez à ébullition 5 litres d'eau.
Faire revenir les oignons, l'ail et le céleri dans l'huile végétale et ajouter à l'eau bouillante.
Ajouter tous les autres ingrédients et porter à nouveau à ébullition.
Baisser le feu ; couvrir et cuire 2 1/2 heures.
Ajoutez des assaisonnements supplémentaires au goût avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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