Linsensuppe
Linsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 4 gehackten Selleriestangen, 2 zerdrückten Knoblauchzehen, 2 bis 4 Unzen. Olivenöl und 6 Karotten, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Linsen über Nacht in einer großen Schüssel einweichen.
Zum Einweichen mit Wasser bedecken.
In einem großen Topf Zwiebeln, Sellerie und Karotten in Öl anbraten.
In Wasser eingeweichte Linsen, Tomaten, Gewürze und Zucker hinzufügen.
Kochen, bis die Linsen weich werden.
Fügen Sie Wasser hinzu, wenn es zu dick ist.
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