Ensalada De Lentejas

La ensalada de lentejas es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Hecho con paquete de (16 oz). lentejas, c. cebollas finamente picadas (o más, si se desea), . mostaza preparada, jugo de 1 o 1 1/2 limones y vinagre de estragón (para lograr la acidez deseada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.