Чечевица жареная

Варите 1 стакан чечевицы в 4 стаканах воды около 10 минут.

Слейте лишнюю жидкость, если она есть.

Соедините и тщательно перемешайте все остальные ингредиенты.

Если хотите более сухой хлеб, добавьте еще панировочных сухарей. Выпекать при температуре 350° в течение 1 часа.

Подавайте с подливкой или клюквенным соусом.

Можно накрыть фольгой на 40 минут, а затем раскрыть и запекать 20 минут, чтобы верх буханки подрумянился.