Rôti de lentilles
Le rôti de lentilles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lentilles cuites (1 c. sèches), 1 œuf battu, 1/2 c. sauge, 1 boîte de lait (14 1/2 oz) et 1 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire 1 tasse de lentilles dans 4 tasses d'eau pendant environ 10 minutes.
Égoutter l'excès de liquide, le cas échéant.
Mélanger et bien mélanger tous les autres ingrédients.
Ajoutez plus de chapelure si vous souhaitez un pain plus sec. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Servir avec une sauce ou une sauce aux canneberges.
Vous pouvez couvrir de papier d'aluminium pendant 40 minutes, puis découvrir et cuire au four 20 minutes pour que le dessus du pain soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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