Soupe aux lentilles et à l'ail
La soupe aux lentilles et à l'ail est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. lentilles rincées et séchées, 4 gousses d'ail émincées, 1 oignon émincé, 2 dés de carottes et 2 dés de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Faire revenir l'ail, l'oignon, les carottes et le céleri dans l'huile d'olive dans une grande marmite.
Ajouter les lentilles, le bouillon, le vin et le poivre.
Laisser mijoter 1 1/2 heures.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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