Soupe aux lentilles et à l'orge
La soupe aux lentilles et à l'orge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignon haché, 3/4 c. céleri haché, 1 gousse d'ail émincée, 1/4 c. de margarine ou de beurre et 6 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une cocotte de 4 litres, cuire l'oignon, le céleri et la margarine ou le beurre chaud jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter l'eau, les tomates non égouttées, les lentilles, l'orge, les cubes de bouillon, l'origan et le poivre.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Couvrir et laisser mijoter 45 minutes.
Ajouter les carottes et laisser mijoter encore 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire