Poulet au paprika de Lena
Le poulet au paprika de Lena est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de poulet frit, 2 oignons finement hachés, 3 c. graisse, 1 cuillère à soupe. paprika et 1 c. sel (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez bien le poulet et égouttez-le.
Faire revenir légèrement les oignons dans la graisse ; ajoutez le paprika et le poulet.
Saupoudrer de sel. Ajouter les tomates et le poivron vert.
Couvrir et cuire lentement environ 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Versez la crème sure sur le poulet.
Ne le laissez pas bouillir.
Servir avec des nouilles molles fraîchement bouillies.
Recette hongroise.
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