Pastel de limón y helado
Lemony-Icebox Pie es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborada con cortezas de galletas Graham, leche condensada azucarada, limonada en lata grande (rosa o simple), piña triturada, cerezas marrasquino bien escurridas y en frasco mediano, escurridas y cortadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la leche condensada y la limonada hasta que espese y quede esponjosa.
Agregue Cool Whip.
Incorpora a la mezcla de limonada, leche y Cool Whip la piña triturada (bien escurrida), las cerezas (escurridas y cortadas) y las nueces.
Vierta sobre la masa de pastel y déjelo enfriar durante unas horas.
Se podrían agregar plátanos o fresas.
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