Zitronen-Eisbox-Kuchen
Lemony-Icebox Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Graham-Cracker-Krusten, gesüßter Kondensmilch, Limonade aus großen Dosen (rosa oder natur), zerdrückter Ananas, gut abgetropften Maraschinokirschen aus mittelgroßen Gläsern, abgetropft und zerschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kondensmilch und Limonade verrühren, bis die Masse eindickt und schaumig wird.
Cool Whip hinzufügen.
Die zerkleinerte Ananas (gut abgetropft), die Kirschen (abgetropft und zerschnitten) und die Pekannüsse unter die Limonaden-Milch-Cool-Whip-Mischung heben.
In den Tortenboden gießen und etwa Stunden abkühlen lassen.
Es können Bananen oder Erdbeeren hinzugefügt werden.
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