Limonadenkekse
Limonadenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. Zucker, 2 Eier, 3 c. Mehl und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter und 1 Tasse Zucker schaumig rühren.
Eier hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Mehl und Soda zusammen sieben.
Abwechselnd mit 1/2 Tasse Limonadenkonzentrat zur Rahmmischung geben.
Lassen Sie den Teig aus einem Teelöffel im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech fallen.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen.
Kekse leicht mit restlicher Limonade bestreichen, mit Zucker bestreuen.
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