Biscuits au citron et aux courgettes
Les biscuits au citron et aux courgettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre ramolli, 3/4 c. sucre, 1 œuf, 1 c. zeste de citron râpé et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème de beurre; ajoutez progressivement 3/4 tasse de sucre en battant bien à vitesse moyenne au batteur électrique.
Ajouter l'œuf et le zeste de citron en battant bien.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; remuez bien. Ajouter au mélange crémeux en mélangeant bien.
Incorporer les courgettes et les noix.
Déposer la pâte par cuillerées à café arrondies sur des plaques à biscuits graissées.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
Retirer sur des grilles. Mélanger le sucre glace et le jus de citron; remuez bien.
Arroser de biscuits chauds; laisser refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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