Pan de calabacín y limón
El pan de calabacín y limón es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con c. harina (puede usar 1/2 c. de trigo integral), . Levadura en polvo, . bicarbonato de sodio, . cáscara de limón rallada y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Tamizar y reservar la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato, la piel de limón, la sal, la canela y el jengibre.
Mezclar bien y batir los huevos, el azúcar, el aceite de cocina y el extracto de limón o naranja.
Agrega el calabacín y las nueces.
Junte las tres mezclas y mezcle bien.
Conviértalo en un molde para pan engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee en horno a 350° durante 50 a 60 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
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