Zitronen-Zucchini-Brot

Zitronen-Zucchini-Brot

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Zitronen-Zucchini-Brot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl (kann 1/2 Tasse Vollkorn verwendet werden), . Backpulver, . Backpulver, . zerkleinerte Zitronenschale und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Natron, Zitronenschale, Salz, Zimt und Ingwer zusammen sieben und beiseite stellen.

Gut vermischen und Eier, Zucker, Speiseöl und Zitronen- oder Orangenextrakt verrühren.

Zucchini und Walnüsse hinzufügen.

Alle drei Mischungen zusammengeben und gut vermischen.

In eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform verwandeln.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 50 bis 60 Minuten backen.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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