Whippersnappers au citron
Lemon Whippersnappers est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (18 1/2 oz). mélange à gâteau au citron Pillsbury, 2 c. (carton de 4 1/2 oz) de garniture fouettée surgelée, décongelée, 1 œuf et 1/2 c. sucre en poudre tamisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Graisser les plaques à biscuits.
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un grand bol.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Déposer une cuillère à café dans le sucre en poudre; rouler pour enrober.
Placer à 1 1/2 pouces de distance sur une plaque à biscuits. Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Donne environ 4 douzaines de biscuits.
(Haute altitude, aucun réglage nécessaire.)
Les enfants et les adultes adorent la saveur acidulée de ces biscuits et se révèlent très bons dans d'autres saveurs, comme la fraise, l'orange, le chocolat, etc.
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