Vinaigrette au citron
La vinaigrette au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. huile végétale, 1/3 c. jus de citron realemon à partir de concentré, 1/4 c. oignons verts tranchés, 1 c. moutarde à la dijonnaise et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un pot de 1 pinte avec un couvercle hermétique ou une burette, mélanger tous les ingrédients ; bien agiter.
Réfrigérer pour mélanger les saveurs.
Utiliser comme vinaigrette ou comme marinade pour les asperges, le brocoli, la volaille ou le poisson.
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