Velours Citron
Lemon Velvet est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. de crème épaisse ou moitié-moitié, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. zeste de citron fraîchement râpé et 1/3 c. jus de citron fraîchement pressé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand bol, mélanger la crème et le sucre; remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Incorporer le zeste et le jus de citron.
Verser dans un moule peu profond (un moule carré de 8 x 8 pouces convient).
Congeler jusqu'à consistance ferme (au moins 4 heures).
Mettre dans un bol.
Battre au batteur, puis recongeler.
Servir dans des verres à dessert, des coquilles de citron ou des bateaux.
🍷 Accords Parfaits
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