レモントルテ
レモントルテは、ほどよく簡単なディナーです。砕いたグラハムクラッカー16枚以上、卵3個、分けて大さじ1で作ります。すりおろしたレモンの皮、1/4 c。レモン汁と小さじ1/8。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中型の鍋に卵黄、レモンの皮、レモン汁、塩、砂糖1/4カップを入れて混ぜます。
完全に混ぜ合わせ、混合物が泡立つまで中火で調理します。
絶えずかき混ぜないと焦げてしまいます。いいね。
泡立つまで卵白を泡立てます。
1/4カップの砂糖を徐々に加え、混合物が硬い角を形成するまで混ぜます。
ホイップクリームをホイップします。レモン混合物と卵白を加えます。よく混ぜます。
8インチの正方形のパイレックス皿の底を、砕いたグラハムクラッカーの粉で覆います。レモン混合物をパン粉の上に注ぎます。
上にパン粉をふりかけ、少なくとも4時間冷凍します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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