Zitronenteebrot

Zitronenteebrot

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Zitronenteebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1 EL. gehackte frische Zitronenmelisse oder 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. gehackter frischer Zitronenthymian oder 1 TL. getrockneter Thymian, 1/2 c. Butter, weich und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 3 Zutaten in einem kleinen Topf vermischen; zum Kochen bringen. Die Mischung vom Herd nehmen; abdecken und 5 Minuten stehen lassen.

Cool. Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen; Nach und nach Zucker hinzufügen und gut verrühren.

Eier einzeln hinzufügen; gut schlagen.

Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Zur Buttermischung hinzufügen; Beginnen und enden Sie mit Mehl.

Nach gründlichem Mischen die Zitronenschale unterrühren.

In eine gefettete und bemehlte Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) gießen.

Bei 325° 40 bis 45 Minuten backen oder bis der Holzspieß sauber herauskommt.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

Entfernen.

Auf dem Gitter vollständig abkühlen lassen.

Zitronenglasur über das Brot gießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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