Gâteau au citron et au soleil
Le Lemon Sunshine Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 œufs, 1/2 c. sucre, 1/2 c. vanille, 1/2 c. extrait d'amande et 1 1/4 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre ensemble les 6 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient très épais.
Incorporer la farine.
Battre les blancs d'œufs, la crème de tartre et le sel jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez lentement 1 tasse de sucre; battre jusqu'à ce que des pics fermes et brillants se forment. Incorporer progressivement le mélange de jaunes aux blancs d'œufs.
Verser dans un moule à tube non graissé de 10 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Retourner le gâteau pour qu'il refroidisse.
Coupez le gâteau refroidi en 3 couches.
Saupoudrer de sucre glace.
🍷 Accords Parfaits
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