Carrés au Citron
Les carrés au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1/2 c. margarine ou beurre ramolli, 1/4 c. sucre en poudre, 2 œufs et 1 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer le four à 350°.
Mélangez soigneusement la farine, la margarine et 1/4 tasse de sucre en poudre.
Presser uniformément dans un moule carré non graissé de 8 x 8 x 2 pouces, en formant des bords de 1/2 pouce.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Battre le reste des ingrédients, à l'exception du sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 3 minutes.
Verser sur la croûte chaude.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'empreinte lorsque vous touchez le centre, environ 25 minutes de plus.
Cool; saupoudrer de sucre en poudre.
Couper en carrés d'environ 1 1/2 pouce.
Cela fait 25 carrés.
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