Tartes éponge au citron
Les tartes éponge au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre semoule, 4 œufs, 6 c. farine, 1 c. de margarine ou de beurre et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battez d’abord les blancs jusqu’à ce qu’ils soient fermes; annuler.
Ensuite, je crème le shortening ; les jaunes d'œufs, le jus et le zeste de citron. Ajouter le lait, puis saupoudrer de farine et mélanger au mélange liquide.
De tous, ajoutez les blancs d’œufs.
Cuire au four à 375° pendant 40 à 45 minutes. Vérifiez-les car je constate que parfois ils brunissent plus rapidement.
🍷 Accords Parfaits
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