Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 c. sucre, 2 œufs séparés, 3 c. Farine, zeste râpé et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mix the sugar and flour together.
Ajouter le jus et le zeste de citron, les jaunes d'œufs légèrement battus, le beurre et le sel.
Incorporer le lait et bien mélanger.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer au premier mélange. Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes.
Réduire le feu à 350° et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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