Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 jaunes d'œufs, 1 zeste et jus de citron, 1 c. lait et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre le sucre et le beurre avec les jaunes d'œufs; ajouter le zeste, le jus de citron et la farine.
Mélanger; ajouter le lait et battre les blancs d'œufs.
Incorporer le mélange. Cuire 45 minutes à four lent, 325° à 350°.
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