Zitronen-Biskuitkuchen
Lemon Sponge Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 getrennten Eiern, der Schale und dem Saft von 3 Zitronen oder Saft aus Flaschen für 1 Tasse, 3 Tassen Zitronensaft. Zucker, 1 c. Mehl und 3/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb schlagen; Zitronensaft und -schale hinzufügen.
Zucker, Mehl und Salz zur Zitronenmischung vermischen.
Butter und dann Milch einrühren.
Geschlagenes Eiweiß unterheben.
10 Minuten bei 350 °C backen, dann 20 Minuten bei 300 °C backen oder bis die Füllung fest ist.
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