Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 c. sucre cristallisé, 5 c. beurre fondu, 3 jaunes d'œufs, 2 citrons (zeste et jus) et 5 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélangez le sucre, le beurre et les jaunes d'œufs.
Ajoutez ensuite le zeste et le jus de citron, la farine et le lait.
Mélangez le tout, puis ajoutez enfin les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Verser dans 2 moules à tarte.
Cuire à four lent pendant environ 3/4 d'heure.
🍷 Accords Parfaits
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