Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 2 c. beurre mou, 1 c. sucre, 2 c. farine et 1 zeste de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre les œufs avec le beurre ramolli et 1 tasse de sucre. Ajoutez la farine, le zeste de citron, le jus de citron et le lait.
Battre les blancs d'œufs ensemble jusqu'à ce qu'ils soient fermes; plier en dernier.
Verser sur une croûte à tarte non cuite.
Enfourner 10 minutes à 400°, puis 25 minutes à 350°.
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