Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fait avec une pâte (9 pouces), . beurre ramolli, c. sucre, œufs, séparés et . farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Au batteur, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les jaunes d'œufs, la farine, le sel, le lait et le jus de citron.
Dans un bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance mousseuse, puis les ajouter au mélange.
Enfourner 15 minutes à 375° puis 45 minutes à 300° jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
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